Knihu momentálně nemáme skladem
Parametry
Kategorie
Více o knize
Publikace pojednává o základních vlastnostech a technologiích modifikovaných škrobů, dextrinů a lepidel na bázi těchto látek. Uvádí možnosti jejich použití v různých průmyslových odvětvích, zejména v průmyslu potravinářském, textilním a papírenském. Publikace je určena pracovníkům škrobárenského průmyslu a navazujících průmyslových odvětví a bude i vhodnou pomůckou pro studující středních a vysokých škol odpovídajícího zaměření.
Nákup knihy
Modifikované škroby, dextriny a lepidla, Josef Kodet
- Jazyk
- Rok vydání
- 1991
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Modifikované škroby, dextriny a lepidla
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Josef Kodet
- Vydavatel
- 1991
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 800300554x
- ISBN13
- 9788003005543
- Kategorie
- Příroda všeobecně
- Anotace
- Publikace pojednává o základních vlastnostech a technologiích modifikovaných škrobů, dextrinů a lepidel na bázi těchto látek. Uvádí možnosti jejich použití v různých průmyslových odvětvích, zejména v průmyslu potravinářském, textilním a papírenském. Publikace je určena pracovníkům škrobárenského průmyslu a navazujících průmyslových odvětví a bude i vhodnou pomůckou pro studující středních a vysokých škol odpovídajícího zaměření.