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Alles was man über Kaffee und Kaffeerösten wissen sollte: Rohkaffee – wie und wo man ihn bekommt. Rösten – was man selbst machen kann oder beachten soll. Zubereitungsarten – wodurch Kaffee am besten schmeckt. Aktuelle Forschung – über 800 wunderbare Aromastoffe und hohe antioxidative Aktivität. Neuer und bester Kaffeegenuss Ihres Lebens! Kaffee ... wie man ihn selbst machen kann und was man dabei beachten soll.
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Bohnengold, Pauzenberger Michael
- Jazyk
- Rok vydání
- 2017
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- Titul
- Bohnengold
- Podtitul
- Kaffee rösten, mahlen, zubereiten
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Pauzenberger Michael
- Vydavatel
- Freya
- Rok vydání
- 2017
- ISBN10
- 3990253085
- ISBN13
- 9783990253083
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Alles was man über Kaffee und Kaffeerösten wissen sollte: Rohkaffee – wie und wo man ihn bekommt. Rösten – was man selbst machen kann oder beachten soll. Zubereitungsarten – wodurch Kaffee am besten schmeckt. Aktuelle Forschung – über 800 wunderbare Aromastoffe und hohe antioxidative Aktivität. Neuer und bester Kaffeegenuss Ihres Lebens! Kaffee ... wie man ihn selbst machen kann und was man dabei beachten soll.