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Omega 3-Fettsäuren sind in aller Munde, während der Eindruck entsteht, dass wir mit Omega 6 überversorgt sind und es nur an Omega 3 mangelt. Doch die Realität ist komplexer: Nicht alle Omega 6-Fettsäuren sind essentiell, nur die Linolsäure ist es. Diese kommt in der modernen westlichen Ernährung kaum vor, da das häufig verwendete Sonnenblumenöl arm an Linolsäure ist, da sie für bessere Bratfähigkeit herausgezüchtet wurde. Zudem haben viele Menschen einen Enzymmangel, der die Umwandlung von Linolsäure in Gewebshormone (Prostaglandine) beeinträchtigt. Die Aufnahme von Linolsäure (Omega 6) und Alpha-Linolensäure (Omega 3) ist insgesamt zu niedrig, was zu einem Mangel an Prostaglandin-Serien führt und zahlreiche Symptome wie ein schwaches Immunsystem, Hautkrankheiten, prämenstruelles Syndrom, Haarausfall und mehr verursacht. Erfahrungsberichte zeigen, dass der Konsum von Omega 6-haltigen Ölen Gesundheitsprobleme und Entzündungen lindern kann. Das Buch bietet umfassende Informationen über Prostaglandine, deren Bildung, Wirkung und die benötigten Öle. Es enthält auch Erfahrungsberichte von Menschen, die mit Omega 6 erfolgreich geheilt wurden. Wer sich für die genauen Wirkungen von Ölen interessiert, findet hier wertvolle Einblicke in die Welt der Omega-Fettsäuren und deren medizinische Wirkung.
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Der Omega 6 Irrtum: VOLKSMANGEL statt Entzündungsmediator, Jörn-Christian Meyer
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