Piatti preferiti a base di pesce

MIXI GIA‘? Hai voglia di pesce? Per tutti gli amanti della cucina di mare e di lago, il Team di mixtipp ha raccolto, insieme all‘autore Gerhard Walter, più di 40 deliziose e insolite ricette di pesce. Gerhard Walter alias Gerry è uno specialista per piatti a base di pesce e da un anno entusiasma i suoi fan nei diversi forum di internet con le sue ricette, le quali crea esclusivamente con il Bimby®. A partire dai frutti di mare a tante varietà di pesce fino ai crostacei, qui si trova tutto ciò che le acque mondiali hanno da offrire. Oltre alle pietanze tradizionali con salmone o pezzetti di Matjes (aringa giovane) in salsa di panna e aneto, Gerry esperimenta anche con gli abitanti esotici dei mari. Insieme a questo ci vizia anche con zuppe creative e antipasti speciali – qui c‘è semplicemente qualcosa per tutti i gusti e tutte le occasioni. Il libro offre oltre alle ricette anche una vasta merceologia, che facilita anche ai dilettanti l‘accesso al mondo dei pesci e dei frutti di mari. Come sempre vale: tutti i piatti a base di pesce puoi cucinare rilassatamente nel TM5® e nel TM31®. Ti auguriamo tanto divertimento nello scoprire il mondo dei mari, lagi e fiumi e mentre stai preparando i piatti di pesce.