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Der Tagungsband versammelt interdisziplinär Erkenntnisse zur regionalen Umwelt-, Klima- und Konsumgeschichte in Süddeutschland, Österreich und der Schweiz vom Mittelalter bis heute. Beiträge zu Pestzügen und Heuschreckenplagen bekräftigen die Notwendigkeit, Forschungsmeinungen zu gesamteuropäischen Entwicklungen und Verläufen lokal zu überprüfen.
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Umwelt-, Klima- und Konsumgeschichte, Wolfgang Wüst
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