Der Haushalt in Wissenschaft und Bildung
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Über Länder und Zeiten hinweg war und ist der Haushalt für die Sicherung und Gestaltung menschlichen Daseins eine Basis und wie für andere Lebensbereiche sind dafür durch Bildung vermittelte Qualifikationen und Kompetenzen erforderlich. In diesem Band dargestellte Linien der Entwicklung der Wissenschaft und Bildung vom Haushalt vermittelt Einblicke, wie Menschen durch sich verändernde Lebensverhältnisse immer wieder herausgefordert waren und sind. Von den vorindustriellen Anfängen über das Industriezeitalter bis in unsere postindustrielle Welt wandelten sich mit Gesellschafts- und Wirtschaftsstrukturen sowohl die Funktionen von Oikos, Haus und Haushalt als auch die Stellung der darin lebenden Menschen. Sie standen im Kontext von Orientierungen und Denk- und Betrachtungsweisen der jeweiligen Zeit, die nicht zuletzt die auf den Haushalt bezogene Bildung betrafen. Wissenschaft und Bildung sind in postindustrieller Zeit zunehmend durch vielfältige Chancen und Risiken herausgefordert. Dabei geht es nicht nur um die Sorge für den Arbeitsplatz, die an die Stelle der Sorge um das tägliche Brot trat, sondern ebenso um das Haushalten mit den begrenzten Ressourcen in unserer Welt und um die Bewahrung der Umwelt. Die Ausführungen des Bandes wollen denjenigen, die sich in Studium, Unterricht und Beratung mit Fragen des Haushalts befassen, einen Überblick über den nur zu oft verkürzt verstandenen Wirklichkeitsbereich vermitteln, der zugleich die Bedeutung dieses Lebensbereichs für die Zukunft des Zusammenlebens in der Gesellschaft deutlich macht.