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Das Lehrbuch deckt alle wichtigen Fragen des Dienstleistungs- und Produktionsmanagement ab. Die Autoren erläutern anhand von Praxisbeispielen diejenigen Werkzeuge und Konzepte, die kurze Lieferzeiten und hohe Lieferzuverlässigkeit gewährleisten. Sie vermitteln zudem ein fundiertes Verständnis für die Aufgaben und Instrumente eines präventiven Qualitätsmanagements. Das Buch ist auf das Curriculum des Bachelor-Studiums an Berufsakademien zugeschnitten und eignet sich ebenso für Bachelor-Studenten an Hochschulen und Fachhochschulen.
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Dienstleistung und Produktion, Ruth Melzer Ridinger
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