Wirtschafts- und Sozialkunde für das Gastgewerbe

Mit dieser Übungsbroschüre bereiten Sie sich intensiv für das Fach Wirtschafts- und Sozialkunde der Abschlussprüfung vor. Mit der Vielzahl der Aufgaben und den ausführlich erläuterten Lösungen testen, trainieren und vertiefen Sie Ihr Wissen. Inhalt: Wirtschaftliche und rechtliche Grundfragen, Menschliche Arbeit im Betrieb, Arbeits- und Tarifrecht, Arbeitsschutz, Betriebliche Mitbestimmung, Sozialversicherung, Arbeits- und Sozialgerichtsbarkeit