Das Markgröninger Heilig-Geist-Spital im Mittelalter

Der Verfasser untersucht die Verwaltungsorganisation des Heilig-Geist-Ordens in Oberdeutschland, die Herkunft der Spitalmeister und Ordensbrüder, die Einflussnahme des Landesherrn, die wirtschaftlichen Grundlagen des Spitals, etwa die Erwerbung der Güter und deren Umfang sowie die Almosensammlung, die Landwirtschaft mit Ernteerträgen und Anbaumethoden, die wirtschaftliche und soziale Lage von Handwerkern, Tagelöhnern und dem Gesinde sowie Einnahmen und Ausgaben des landwirtschaftlichen Großbetriebs.