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Das Buch bietet hilfreiche Informationen für Betroffene von Laktose- und Fruktoseunverträglichkeit. Es dient als Orientierungshilfe mit Nahrungsmitteltabellen, Einkaufstipps und Kochrezepten, um den Alltag zu erleichtern und Freude am Essen zurückzubringen.
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