W mojej tajskiej kuchni

Více o knize

W tej książce znajdziesz zapach tajskich przyg�d, aromat egzotycznych doznań i mn�stwo praktycznych informacji, jak zostać mistrzem tajskich dań we własnej kuchni! Przemierzając Tajlandię Daria Ładocha ze studentki dziennikarstwa stała się kulinarnym coachem. Szefowie lokalnych restauracji wprowadzili ją w tajniki swojej pracy, starsze kobiety gotujące dla rodzin zdradziły tradycyjne receptury. Obrała kilogramy krewetek, pokroiła g�ry warzyw i wr�ciła, by podzielić się tym, czego się nauczyła. ?Moja tajska kuchnia? to 90 przepis�w na szybkie, efektowne i niesamowicie smaczne dania. Towarzyszą im opisy produkt�w i porady, gdzie można je kupić i czym zastąpić. Ugotuj pyszne zielone curry z kurczakiem i bakłażanem tajskim, zasmakuj orientalnej kuchni, poznaj historię białej Tajki i wraz z nią naucz się przyrządzać potrawy z dużą dawką chilii i szczyptą humoru.