Knihu momentálně nemáme skladem
Parametry
Kategorie
Více o knize
"Work Clean" by Dan Charnas introduces the culinary concept of mise-en-place as a framework for productivity beyond the kitchen. Through interviews with chefs and professionals, Charnas outlines 10 key principles to enhance efficiency and focus in any work environment, making it an essential guide for all.
Nákup knihy
Work Clean, Dan Charnas
- Jazyk
- Rok vydání
- 2016
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Work Clean
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Dan Charnas
- Vydavatel
- Penguin UK
- Rok vydání
- 2016
- Vazba
- měkká
- ISBN10
- 0241200334
- ISBN13
- 9780241200339
- Kategorie
- Společenské vědy, Právní literatura
- Anotace
- "Work Clean" by Dan Charnas introduces the culinary concept of mise-en-place as a framework for productivity beyond the kitchen. Through interviews with chefs and professionals, Charnas outlines 10 key principles to enhance efficiency and focus in any work environment, making it an essential guide for all.