Kuchnia z pomysłem.

Více o knize

Kocham gotować, nic tak nie zdejmuje ze mnie stresu codzienności. Ale dobrze rozumiem tych, kt�rzy m�wią: kiedy na to znaleźć czas?! Gotowania trzeba się uczyć. Dobra wiadomość: nie jest to zbyt skomplikowane. Można szybko i smacznie? � Można!� Prosta kuchnia może być pyszna! Spr�buj cappuccino z zielonego groszku z wędzonym halibutem, domowego majonezu, chrupiącego tiramisu, paprykowego brownies... Ponad 60 nowoczesnych przepis�w. Pascal Brodnicki� syn Francuzki i Polaka. Gotowania uczył się we francuskich szkołach gastronomicznych. Pracował w renomowanych francuskich restauracjach, ale to podr�że ostatecznie ukształtowały jego kulinarną pasję i warsztat. Prekursor telewizyjnych program�w kulinarnych w Polsce. Od 11 lat uczy, jak gotować smaczniej i ciekawiej.