Knihu momentálně nemáme skladem
Parametry
Kategorie
Více o knize
From the modern restaurants of Beijing to the home kitchens of Heilongjiang, Jilin, Liaoning, Hebei, Dhanxi and Shandong, this expert book presents traditional Mandarin cuisine and the foods of the northern provinces. Fabulous photographs by Martin Brigdale inspire and guide the cook.
Nákup knihy
Mandarin Food and Cooking, Terry Tan
- Jazyk
- Rok vydání
- 2013
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Mandarin Food and Cooking
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Terry Tan
- Vydavatel
- Anness Publishing
- Rok vydání
- 2013
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 1908991003
- ISBN13
- 9781908991003
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- From the modern restaurants of Beijing to the home kitchens of Heilongjiang, Jilin, Liaoning, Hebei, Dhanxi and Shandong, this expert book presents traditional Mandarin cuisine and the foods of the northern provinces. Fabulous photographs by Martin Brigdale inspire and guide the cook.