Domowe warzenie piwa

Více o knize

Uprawianie jakiegoś hobby sprawia przyjemność tylko wtedy, gdy prowadzi do sukces�w, a nakład pracy nie przekracza granic rozsądku. Sukces w przypadku warzenia piwa oznacza osiągnięcie wysokiej jakości warzonego trunku.Autor tej książki ? piwowar hobbysta z wieloletnim doświadczeniem ? podpowiada, jak produkować pierwszorzędne piwo, kt�re nie ustępuje jakością piwom komercyjnym.W poradniku tym znajdziesz mn�stwo informacji niezbędnych do tego, by samodzielnie uwarzyć piwo ? od charakterystyki r�żnych gatunk�w słodu, chmielu i drożdży, po instrukcje budowy prostych urządzeń niezbędnych do wyrobu tego alkoholu.Opisano w niej także poszczeg�lne etapy powstawania piwa, m.in. śrutowanie i filtrowanie.