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Mit der fünften Auflage dieses zweiten Bandes ist die Anpassung des bewährten Übungswerkes im Bereich Kältetechnik an den neuen, nach Lernfeldern gegliederten Rahmenlehrplan des Ausbildungsberufes 'Mechatroniker für Kältetechnik' abgeschlossen. Die bisherigen Inhalte wurden in der neuen Struktur beibehalten und entsprechend den veränderten Anforderungen des neu geordneten Berufs im Bereich Klimatechnik (Lernfeld 15) beträchtlich erweitert. Neuere technische Entwicklungen, die in der Praxis des Berufes eine zunehmende Rolle spielen, wurden aufgenommen.§Im Hinblick auf die Gesellenprüfung Teil 2, in der fallorientierte Aufgaben schriftlich zu bearbeiten sind, werden Aufgaben entsprechender Komplexität gestellt. Damit bleibt 'Kälteanlagentechnik in Fragen und Antworten' auch weiterhin ein Arbeits- und Übungsbuch, das sowohl zum Lernen und Wiederholen als auch zur Prüfungsvorbereitung genutzt werden kann.§§Lernfelder Kältetechnik:§§- Auswählen und Montieren von Wärmetauschern, Drosselorganen und Bauteilen§- Auswählen und Montieren von Verdichtern§- Bauen von klimatechnischen Anlagen und Systemen§- Bauen von kältetechnischen Anlagen und Systemen§- Instandhalten und Entsorgen von kälte- und klimatechnischen Anlagen§§Projekte Elektrotechnik:§§Kältesteuerung§- Elektronische Drehzahlregelung§- Dahlanderschaltung§- Anlaufentlastung§- Teilwicklungsmotor§- Sanftanlaufschaltungen§- Frequenzumrichter§Normgerechte Schaltpläne