Knihobot

The Fundamental Techniques of Classic Bread Baking

Hodnocení knihy

4,4(47)Ohodnotit

Více o knize

Following the outline of the French Culinary Institute's 12-week bread-making course, this beautifully illustrated guide, perfect for professionals, amateur chefs and home cooks, teaches readers how to create French, Italian, German, Middle European and gluten-free breads.

Nákup knihy

The Fundamental Techniques of Classic Bread Baking, Matthew Septimus

Jazyk
Rok vydání
2011
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.

Doručení

Platební metody

4,4
Velmi dobrá
47 Hodnocení

Tady nám chybí tvá recenze.