Knihu momentálně nemáme skladem
Více o knize
In this study Harvey Levenstein tells of the remarkable transformation in how Americans ate that took place from 1880 to 1930. It devotes special attention to the deliberate attempts of various groups, notably nutritionists and large food processors, to change popular eating habits.
Nákup knihy
Revolution at the Table, Harvey A Levenstein
- Jazyk
- Rok vydání
- 2003
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.