Knihobot

Eating the Enlightenment

Autoři

Parametry

  • 378 stránek
  • 14 hodin čtení

Více o knize

Offers a new perspective on the history of food, looking at writings about cuisine, diet, and food chemistry as a key to larger debates over the state of the nation in Old Regime France.

Nákup knihy

Eating the Enlightenment, E. C Spary

Jazyk
Rok vydání
2014
product-detail.submit-box.info.binding
(měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.

Doručení

Platební metody

Nikdo zatím neohodnotil.Ohodnotit