Více o knize
Učebnice uvádí popis i ukázky zdobení cukrářských výrobků. Zabývá se jednotahovýni liniemi, sestavováním ozdobných pásků a motivů, nácvikem písma, kresbou a modelováním různých motivů, kresbou figury, tvorbou patrových dortů, modelovacími hmotami atd.
Nákup knihy
Odborné kreslení pro obor vzdělání Cukrář, Pavlína Klopfštoková
- Plíseň
- Jazyk
- Rok vydání
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (sešitová)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.