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Uncaria tomentosa es una especie medicinal clave en Perú. Este libro analiza su cultivo, evaluando el impacto del ambiente en el crecimiento y contenido de alcaloides. Se encontró que el cultivo de hojas es más rentable y sostenible que la extracción de corteza, ofreciendo información valiosa para productores e investigadores.
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Producción y calidad fitoquímica, Gilberto Domínguez Torrejón
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