Knihu momentálně nemáme skladem

Club Cuisine

Autoři

Ron Manville
Edward G. Leonard

Více o knize

In "Club Cuisine," Master Chef Edward Leonard shares over 150 recipes and insights from prestigious private club kitchens. This visually stunning cookbook features dynamic dishes, seasonal menus, and tips for serious chefs. With contributions from top club chefs, it caters to both culinary enthusiasts and professionals alike.

Parametry

ISBN: 9780471741718
Nakladatelství: Wiley & Sons

Kategorie

Kuchařky
Ostatní učebnice

Navrhnout úpravu

Varianta knihy

2006, pevná

Nákup knihy

Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.