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El libro explora la agricultura ecológica como alternativa al modelo agrícola tradicional, destacando sus beneficios para la salud y el medio ambiente. Se analizan los impactos de sistemas productivos ecológicos en cultivos de café en Los Andes venezolanos, ofreciendo una perspectiva sobre las ventajas de prácticas agroecológicas en la sostenibilidad.
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La agricultura ecológica en Venezuela, Maicol Joel Castillo Araujo, Roberto López Falcón
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