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Este estudio analiza el rendimiento de vacas F1 en pastoreo con diferentes tipos de alimentación, incluyendo melaza-urea. Se midieron características fisicoquímicas de la leche, como peso específico, acidez y contenido de grasa, mostrando variaciones significativas entre los tratamientos.
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Producción leche con vacas Hosltein-Cebú en pastoreo en el trópico, Epigmenio Castillo G., Bernardo J. Marin Mejia, Eliazar Ocaña Zavaleta
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