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Dieses Fachbuch aus 2016 behandelt, wie die Ernährung Stress abbauen und das psychische Wohlbefinden fördern kann. Es werden natürliche Nahrungsinhaltsstoffe, die als "Entspannungsvitamine" bezeichnet werden, vorgestellt. Diese Substanzen sind wichtig für die optimale Funktion von Gehirn und Nerven und helfen, Stress vorzubeugen.
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Der Einfluss der Ernährung auf Entspannung und Stress, Sven-David Müller
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