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Die Zusammenstellung bietet einen schnellen Zugriff auf die wichtigsten Gesetze und Verordnungen im Lebensmittelrecht, darunter die Lebensmittel-BasisVO, LFGB, KontrollVO, Novel FoodVO und viele weitere relevante Regelungen zu Lebensmittelinformationen, Hygiene und Zusatzstoffen.
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Texte zum Lebensmittelrecht. Klein - Rabe - Weiss, Matthias Prof. Dr. Horst
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- 2021
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