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Die Bauersleute betonen die zentrale Rolle der Arbeit auf dem Hof, die sowohl als Belastung als auch als Herausforderung wahrgenommen wird. Das Hauptziel ist die Ernährung der Familie und die Gestaltung eines erträglichen Lebens. Die Erfahrungen der Vorfahren spiegeln diesen Lebensinhalt wider.
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Das Tagewerk - Leben und Arbeiten am Bauernhof. Leben und Arbeiten am Bauernhof, Hans Rieder
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