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Märchenhafte Schmeckerlüste. Eine kulinarische Reise durch die Märchen der Brüder Grimm

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Das Märchen von Schneewittchen und den sieben Zwergen ist bekannt, doch was hat Schneewittchen ihren Freunden gekocht? Vermutlich sieben kleine Leckereien auf kleinen Tellern. Auch Dornröschen feierte nach der Hochzeit mit einem festlichen Menü, wahrscheinlich aus Rosenblüten.

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Märchenhafte Schmeckerlüste. Eine kulinarische Reise durch die Märchen der Brüder Grimm, Günther Koseck, Albert Völkl

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2019
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