Knihobot

The Taste Culture Reader. Experiencing Food and Drink

Hodnocení knihy

3,8(33)Ohodnotit

Více o knize

Explores the sensory aspects of eating and drinking, covering the physiology of taste and the embodiment of social identities and ceremonies. Ideal for those wanting to grasp the significance of food and flavor in human experience.

Nákup knihy

The Taste Culture Reader. Experiencing Food and Drink, Carolyn Korsmeyer

Jazyk
Rok vydání
2005
product-detail.submit-box.info.binding
(měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.

Doručení

  •  

Platební metody

3,8
Velmi dobrá
33 Hodnocení

Tady nám chybí tvá recenze.