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Der Band bietet eine detaillierte Analyse des Übergangs von Kulturpflanzen und Haustieren aus Asien nach Griechenland, Italien und in andere Teile Europas. Durch historisch-linguistische Skizzen wird der Einfluss dieser landwirtschaftlichen Entwicklungen auf die europäische Kultur und Gesellschaft beleuchtet. Die Veröffentlichung aus dem Jahr 1870 ermöglicht einen tiefen Einblick in die damaligen wissenschaftlichen Erkenntnisse und die Verbreitung agrarischer Techniken.
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Kulturpflanzen und Haustiere in ihrem Übergang aus Asien nach Griechenland und Italien sowie in das übrige Europa, Victor Hehn
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