Knihu momentálně nemáme skladem
Parametry
- 1216 stránek
- 43 hodin čtení
Více o knize
Renowned for its comprehensive coverage, this updated edition features extensive entries on cooking techniques, ingredients, recipes, equipment, food histories, and culinary biographies. It reflects the latest advancements in the culinary world, making it an essential resource for both novice cooks and seasoned chefs.
Nákup knihy
Larousse Gastronomique, Librairie Larousse
- Jazyk
- Rok vydání
- 2009
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.