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Die Studie fokussiert sich auf die Identifikation natürlicher Moleküle im hydroalkoholischen Extrakt von Ocimum citriodurum, die eine antioxidative Wirkung zeigen könnten. Durch die HPLC-MS-Methodik wurden sieben chemische Bestandteile, hauptsächlich Rosmarinsäure, ermittelt. Die In-silico-Aktivitätsanalyse ergab ein aktives Potenzial von 0,547, was die antioxidativen Eigenschaften bestätigt. In vitro-Tests mit der DPPH-Methode zeigten eine EC50 von 50,53 mg/L. Zudem wurde eine Didactic Sequence entwickelt, die sich mit bioaktiven Molekülen und Antioxidantien beschäftigt.
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Software-pass online, Cassiano Vasques Frota Guterres, Gustavo Oliveira Everton, Victor Elias Mouchrek Filho
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