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Der Anstieg des ethnischen Lebensmittelsegments in Europa, insbesondere im Bereich Asia-Food, zeigt eine klare Tendenz zur Dominanz innerhalb der Food-Trends. Diese Entwicklung wird als dauerhaft eingeschätzt, da Discounter entscheidend dazu beigetragen haben, asiatische Lebensmittel in deutschen Haushalten weit verbreitet zu machen.
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Asien-Trend, E. Krug
- Jazyk
- Rok vydání
- 2015
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- (měkká)
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- Titul
- Asien-Trend
- Podtitul
- Die Sehnsucht nach Exotik dominiert den Ethno-Food-Markt
- Jazyk
- německy
- Autoři
- E. Krug
- Vydavatel
- GBI-Genios Verlag
- Rok vydání
- 2015
- Vazba
- měkká
- ISBN13
- 9783737948937
- Kategorie
- Podnikání a ekonomie
- Anotace
- Der Anstieg des ethnischen Lebensmittelsegments in Europa, insbesondere im Bereich Asia-Food, zeigt eine klare Tendenz zur Dominanz innerhalb der Food-Trends. Diese Entwicklung wird als dauerhaft eingeschätzt, da Discounter entscheidend dazu beigetragen haben, asiatische Lebensmittel in deutschen Haushalten weit verbreitet zu machen.