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Der vorliegende Band enthält eine Sammlung von mehr als 400 Grundrezepten zur Zubereitung allerlei schmackhafter Mahlzeiten aus der gutbürgerlichen Küche. Sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der zehnten Auflage aus dem Jahr 1869.
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Das beste Bürgerkochbuch für den täglichen Tisch, Agnes Elise Weber, Agnes E. Weber
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