Brigitte Kochen für Gäste. Einfache und raffinierte Menüs, Büffets und Empfänge. Mit Tips für die PlanungInge Schiermann49 KčPouze 25 Kč10 za 250 Kč10 za 250 KčDo košíku
Hotel Ritz : život, smrt a zrada v nejslavnějším pařížském hotelu na Place VendômeTilar J. Mazzeo89 KčSkladem 12 ks3,9Do košíku
V zákulisí hotelu: Odvážné vzpomínky na hotely, podfuky a takzvanou pohostinnostJacob Tomsky49 KčPouze 25 Kč10 za 250 Kč10 za 250 Kč3,6Do košíku
Gastgewerbliche Berufe. 1.-2. Jahr Ausbildungsjahr: Schülerband. Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im GastgewerbeErik Schnauder369 KčPoslední kusDo košíku
Manteltarifvertrag und LohntarifvertragKolektiv autorů49 KčPouze 25 Kč10 za 250 Kč10 za 250 KčDo košíku
Off-Premise Catering Management - Second EditionBill Hansen39 KčPouze 25 Kč10 za 250 Kč10 za 250 KčDo košíku
Symboles de France – Hostelleries & PatrimoinesKolektiv autorů49 KčPouze 25 Kč10 za 250 Kč10 za 250 KčDo košíku
Prekladový slovník. Hotely a reštaurácieKolektiv autorů49 KčPouze 25 Kč10 za 250 Kč10 za 250 KčDo košíku