Kristen Mancinelli

Kristen Mancinelli je vědkyně v oboru výživy a pedagožka, která se snaží zpřístupnit vědecké a zdravotní informace pro všechny. Její práce se zaměřuje na vědecké aspekty výživy a na to, jak mohou environmentální faktory ovlivňovat naše stravovací návyky. Prostřednictvím své praxe a psaní se zasazuje o lepší porozumění zdravému životnímu stylu. Mancinelli si klade za cíl propojit vědecké poznatky s praktickým uplatněním v každodenním životě.