Este libro aborda la determinación de arsénico y metales pesados en algas comestibles y plantas de suelos contaminados, destacando su capacidad de bioabsorción. Se utilizan técnicas como ICP-AES y HPLC para identificar especies de arsénico, encontrando compuestos tóxicos y liposolubles en las muestras analizadas.
Sara García-Salgado Knihy
