Il libro propone ricette innovative da realizzare il sabato, mescolando ingredienti e sapori diversi. Racconta esperienze di cucina, compresi insuccessi da cui si impara. Senza foto, stimola la creatività culinaria con passione e l'aspirazione di lavorare in una cucina professionale. Una raccolta semplice, in attesa di una futura edizione più dettagliata.
Roberto Zambrelli Knihy
