"100 ricette di pasta della cucina brindisina" raccoglie le migliori ricette di Antonio Tasco, cuoco brindisino, curate da Gianfranco Perri. Le ricette, provenienti dal gruppo Facebook "Cuochi e buone forchette brindisine", celebrano la tradizione culinaria brindisina e includono piatti classici di altre regioni italiane. Buon appetito!
