Knihobot

Alfred Watterson Mccann

    Alfred Watterson McCann byl novinář a rozhlasový komentátor, který se zasazoval o čistotu potravin. Jeho práce se vyznačovala důrazem na kvalitu a bezpečnost potravinářských výrobků. McCann se věnoval odhalování nekalých praktik v potravinářském průmyslu a jeho vliv sahá i do dnešních spotřebitelských standardů.

    Starving America
    The Science of Eating: How to Insure Stamina, Endurance, Vigor, Strength and Health in Infancy, Youth and Age
    This Famishing World: Food Follies That Maim and Kill the Rich and the Poor, That Cheat the Growing Child and Rob the Prospective Mother of