Sana Ben Meriem Knihy

Der intensive Getreideanbau in Tunesien verbraucht große Mengen an Pestiziden (63% des Gesamtverbrauchs in der Landwirtschaft). Die Rationalisierung des Einsatzes dieser Chemikalien, erfordert die Reduzierung der Anteile, die in der Umwelt verloren gehen. Mehrere Studien haben gezeigt, dass die Spritzbrühe während des Sprühens verschiedenen Formen von Verlusten unterliegt, die zu erheblichen Schäden für die Umwelt und die öffentliche Gesundheit führen können. Daher ist es wichtig, diese Verluste und ihre Auswirkungen mithilfe geeigneter Instrumente bewerten zu können. In dieser Arbeit soll eine Methode zur Messung der Pestizidablagerungen beim Sprühen unter kontrollierten Bedingungen charakterisiert werden. Es handelt sich um einen landwirtschaftlichen Sprühgebläsewindkanal, der von einem tunesischen Forscherteam am Institut National de Recherches en Génie Rural, Eaux et Forêts (INRGREF) entwickelt wurde. Die Ergebnisse zeigen, dass der Windkanal ein geeignetes Instrument ist, um die Übertragung von Pestiziden unter kontrollierten Bedingungen zu bewerten. Er ermöglicht die Modellierung von Luft- und Bodenverlusten sowie der Retention auf Pflanzen.

Das Buch veranschaulicht allgemeine Aspekte der Trocknung und der damit verbundenen konventionellen Techniken. Die angeführten theoretischen und empirischen Modelle sind sehr nützlich, um die Kinetik von Trocknungsprozessen darzustellen. Sie beschreiben zunehmend besser die gleichzeitigen Phänomene des Wärme-, Massen- und Stofftransports in einem porösen Medium. Aufgrund der Komplexität des porösen Mediums und der Vielfalt der Wechselwirkungen zwischen den Phänomenen ist die Untersuchung dieser Übertragungen noch immer ein aktuelles Thema.