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Wann kann, wann darf man schlachten, welche Vorschriften gibt es, wie wird es gemacht, was kann man aus den Fleischteilen herstellen? Auf all das gibt dieses Buch Antwort.
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Hausschlachten, Bernhard Gahm
- Jazyk
- Rok vydání
- 2002
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- Titul
- Hausschlachten
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Bernhard Gahm
- Vydavatel
- Ulmer
- Vydavatel
- 2002
- ISBN10
- 3800139049
- ISBN13
- 9783800139040
- Kategorie
- Hobby a domov
- Anotace
- Wann kann, wann darf man schlachten, welche Vorschriften gibt es, wie wird es gemacht, was kann man aus den Fleischteilen herstellen? Auf all das gibt dieses Buch Antwort.