Kupuješ přesně tu knihu, která je na fotce

Diety při onemocnění slinivky břišní

Autoři

Lubomír Kužela
Tamara Starnovská

Parametry

Naučná literatura
Stravování & Diety
Stravování, výživa
Zdraví
Zdraví & Lékařství

Více o knize

V úvodním slově lékař - specialista objasňuje podstatu a příčiny onemocnění a nutnost změny životosprávy. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a technologické postupy, které je možno při přípravě pokrmů použít. Řadu receptů na teplá i studená jídla z dostupných potravinářských surovin připravila vrchní dietní sestra Fakultní Thomayerovy nemocnice.