Knihu momentálně nemáme skladem
Parametry
Kategorie
Více o knize
Aus dem Inhalt von „Lehrbuch Mikrobiologie der Lebensmittel - Band 3: Fleisch - Fisch - Feinkost“: - Mikrobiologie von Fleisch, ausgewählten Fleischprodukten, Wild und Geflügel - Mikrobiologie der Eier - Mikrobiologie der Fische, Weich- und Krebstiere
Nákup knihy
Mikrobiologie der Lebensmittel, Herbert Weber
- Jazyk
- Rok vydání
- 2003
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Mikrobiologie der Lebensmittel
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Herbert Weber
- Vydavatel
- Behr's Verlag
- Rok vydání
- 2003
- ISBN10
- 3899471075
- ISBN13
- 9783899471076
- Kategorie
- Chemie
- Anotace
- Aus dem Inhalt von „Lehrbuch Mikrobiologie der Lebensmittel - Band 3: Fleisch - Fisch - Feinkost“: - Mikrobiologie von Fleisch, ausgewählten Fleischprodukten, Wild und Geflügel - Mikrobiologie der Eier - Mikrobiologie der Fische, Weich- und Krebstiere