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Verfahrenstechnische Anlagen arbeiten häufig mit Verfestigungs- und Absorptionsvorgängen. Die dabei auftretenden Wärme- und Stofftransportprozesse werden in Abhängigkeit von möglichen Strömungsformen dargestellt. USP: Wissenschaftliches Lehrbuch mit Theorieanspruch
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Wärme- und Stoffübertragung in Zweiphasenströmungen, Jürgen Kohler
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