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Die vergessenen Gesetze der Backtechnik mit Modeln. Griechische und römische Backmodel in der Antike. York Mayne Bread, ein vergessenes Kultgebäck aus dem Mittelalter und Vorläufer des „Springerle“.
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Neue Beiträge zur Modelbackkunst, Almute Grohmann
- Jazyk
- Rok vydání
- 2013
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- Titul
- Neue Beiträge zur Modelbackkunst
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Almute Grohmann
- Vydavatel
- A. Grohmann
- Rok vydání
- 2013
- ISBN10
- 3000423397
- ISBN13
- 9783000423390
- Kategorie
- Hobby a domov
- Anotace
- Die vergessenen Gesetze der Backtechnik mit Modeln. Griechische und römische Backmodel in der Antike. York Mayne Bread, ein vergessenes Kultgebäck aus dem Mittelalter und Vorläufer des „Springerle“.