Knihobot

Příručka pro výčepníky

Více o knize

Seznamuje s jednotlivými druhy alkoholických i nealkoholických nápojů, s jejich charakteristickými znaky, skladovacími podmínkami, trvanlivostí apod. Informuje i o výčepním a chladicím zařízení, různých způsobech čepování sodových vod a jiných osvěžujících nápojů, mytí a hygieně výčepního skla i o zákonných úpravách prodeje alkoholických nápojů.

Nákup knihy

Příručka pro výčepníky, Hospr Jaroslav

  • Chybí stránky / rozpadá se
  • Nesouvisející podpis / věnování / samolepky
  • Vyřazeno z knihovny
Jazyk
Rok vydání
1979
product-detail.submit-box.info.binding
(měkká),
Stav knihy
Poškozená
Cena
77 Kč

Doručení

Platební metody

Nikdo zatím neohodnotil.Ohodnotit