Kupuješ přesně tu knihu, která je na fotce
Parametry
- 93 stránek
- 4 hodiny čtení
Více o knize
Příručka uvádí přehled i chemické složení hlavních druhů ovoce vhodného k získávání šťáv a nejčastější způsob jejich zpracování. Uvádí technologické úkony k získávání a výrobě šťáv jak pro přímou konzumaci tak i technologii úprav a kvašení při zpracování šťáv na vína. Popisuje přípravu a proces výroby i druhy jednotlivých ovocných vín.
Nákup knihy
Děláme si sami víno, Helena Uhrová
- Polití / ušpinění
- Jazyk
- Rok vydání
- 2002
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Poškozená
- Cena
- 148 Kč
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.