Více o knize
Přináší přehled různých druhů ovoce, obsah vitaminů a minerálních látek v jednotlivých druzích i dobu sklizně. Popisuje jaké přístroje, pomůcky a přísady, které jsou potřeba při jeho zpracování a konzervování. Nabízí 75 receptů a různé možnosti úpravy, doporučené množství surovin i postup zpracování.
Nákup knihy
Marmelády: Nejlepší recepty: Děláme si sami marmelády, džemy, rosoly a ovocné pomazánky, Herbert Feldkamp, A. Štorkánová, J. Kašpar
- Jazyk
- Rok vydání
- 2002
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Marmelády: Nejlepší recepty: Děláme si sami marmelády, džemy, rosoly a ovocné pomazánky
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Herbert Feldkamp, A. Štorkánová, J. Kašpar
- Vydavatel
- Víkend
- Rok vydání
- 2002
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 8072222430
- ISBN13
- 9788072222438
- Kategorie
- Kuchařky
- Původní název
- Marmelade & Co., die besten Rezepte
- Hodnocení
- 4 z 5
- Anotace
- Přináší přehled různých druhů ovoce, obsah vitaminů a minerálních látek v jednotlivých druzích i dobu sklizně. Popisuje jaké přístroje, pomůcky a přísady, které jsou potřeba při jeho zpracování a konzervování. Nabízí 75 receptů a různé možnosti úpravy, doporučené množství surovin i postup zpracování.