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Immer mehr Menschen möchten sich und ihre Familien gesünder ernähren. Durch Nahrungsmittelskandale, Antibiotika und Keime in Fleischprodukten fragt sich so mancher, was er anstelle von Wurst auf den Abendbrottisch stellen soll. In diesem Büchlein findet der Leser eine Rezeptsammlung von vegetarischen Brotaufstrichen, die leicht und meist auch schnell zubereitet werden können.
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Unser täglich Brot, Johanna Maria Franke
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